Refratômetro digital para medição de açúcar no vinho, °Baumé – HI96812 – HANNA

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O refratômetro digital para o HI96812 é robusto, leve e resistente à água, para efetuar medições em laboratório ou em campo. Este instrumento ótico utiliza a medição do índice de refração para determinar parâmetros pertinentes para a indústria do vinho. A atual medição do índice de refração é simples e rápida e fornece ao produtor um método padrão aceitável para a determinação do açúcar. As amostras são medidas após uma simples calibração com água destilada ou desionizada. Em segundos, o instrumento determina o índice de refração do mosto da uva. Este refratómetro digital elimina a incerteza associada aos refratómetros mecânicos e é ideal para medições rápidas e fiáveis em campo.

Categoria: Refratômetros

Tags: baumé, Brix, vinho.

 

O refratômetro digital para vinho HI96812 é um instrumento robusto e compacto para medições em laboratório ou em campo.

Estes instrumentos óticos utilizam a medição do índice de refração para determinar parâmetros pertinentes para a indústria do vinho.
A medição do índice de refração é simples e rápida e fornece ao produtor um método padrão aceite para a análise do conteúdo açúcar.
As amostras são medidas após uma simples calibração com água destilada ou deionizada. Em segundos, o

O refratômetro portátil HI96812 converte a% Brix de vinho, suco ou mosto em ° Baumé. Essa conversão é baseada nas tabelas encontradas nos Métodos Oficiais de Análise da AOAC International, 18ª Edição. Um ° Baumé é aproximadamente igual a 1,8% Brix e 1% de álcool quando o vinho é totalmente fermentado. O HI96812 é uma ferramenta fácil de usar para produtores de vinho para medir açúcar em uvas ou mosto, no campo ou no laboratório.

  • Projetado para análise de açúcar de vinho
  • Algoritmos de compensação de temperatura baseados em solução de sacarose
  • Faixa de Baumé de 0 a 28 ° com precisão de ± 0,1 ° Baumé
Faixa 0 a 28 °Baumé
Resolução 0.1 ° Baumé
Precisão ± 0,1 ° Baumé
Faixa de temperatura 0 a 80 ° C
Tempo de medição Cerca de 1,5s
Volume mínimo de amostras 100 μL (para cobrir o prisma totalmente)
Fonte de luz LED amarelo
Célula de amostra Anel em aço inox e prisma em vidro resistente
Grau de proteção à água IP65
Desligamento automático Após 3 minutos de inatividade
Dimensões 192x102x67 mm

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