Descrição
Tipo de produto: Instrumento
Sistema para análise de força de gel em gelatinas composto por analisador de Textura, 2 banhos termostáticos, unidade de resfriamento, ponta de prova GMIA & GME e recipientes padrão para o teste de bloom.
SEGMENTO
Pesquisa Cientifica e Educação
Alimentos e Bebidas
Cosmética, Farmacêutica e Domissanitários
PARAMETRO
Ensaios em Fármacos
Textura Alimentos
Categoria:Texturômetro
